Fudge med knäcksmak
Fudge med knäcksmak
12 skumtomtar med knäcksmak
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl socker
100 g vit choklad
1/2 dl pekannötter
1/2 dl salta cashewnötter
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl socker
100 g vit choklad
1/2 dl pekannötter
1/2 dl salta cashewnötter
1. Blanda ner smör, socker, vispgrädde och skumtomtar.
2. Låt smälta ihop i en kastrull på låg värme.
3. Låt småkoka under omrörning i 10 minuter.
4. Blanda ner chokladen, rör tills smeten blir blank och smidig.
5. Grovhacka nötterna, häll ner i smeten.
6. Häll upp i en bakplåtsklädd form.
7. Låt stelna några timmar i kylen.
8. Skär upp i små bitar.
